O jogo de Buraco, que também pode ser chamado de Biriba ou de Canastra Real, é um popular jogo de cartas que pode ser jogado entre duas ou quatro pessoas, sendo, nos dois casos, formadas duas equipes. Para esse jogo, são utilizados dois baralhos em que os Coringas são excluídos. O objetivo do jogo é a soma de pontos de acordo com a combinação de seqüências de três ou mais cartas. Quem faz mais pontos, ganha.
Jogadores: 2 ou 4 jogadores (a partir de 4 formam-se duplas).
Baralho: 104 cartas – composta por dois baralhos com 52 cartas. As cartas devem ser distribuídas entre os jogadores, de forma que cada um tenha 11 cartas na mão. As demais cartas formarão o maço, que ficará no centro da mesa.
Jogos - são formados por 3 ou mais cartas da mesma naipe e na seqüência (o Ás pode ser posicionado antes do 2 ou depois do K-Rei). Não vale trinca ou lavadeira.
Coringa - a carta número 2, substitui qualquer outra carta de qualquer naipe. Cada jogo baixado na mesa aceita apenas um Coringa. Se o 2 estiver ocupando a posição de carta 2, não será considerado Coringa.
Monte - pilha de cartas que sobraram após serem distribuídas aos jogadores e ao morto.
Morto - são dois Mortos (duas pilhas de 11 cartas), cada time tem direito a apenas um e é concedido ao jogador que acabar com as cartas da sua mão.
Lixo - formado pelas cartas descartadas dos jogadores, todas as cartas do lixo são visíveis a todos os jogadores.
Canastra - jogo baixado na mesa formado por 7 cartas, existem 4 tipos de canastra:
Uma canastra suja pode ser limpa caso o Coringa utilizado for do mesmo naipe e a carta 2 não estiver posicionada.